Cibo e vino valgono il 17% del pil italiano. E il settore ha resistito bene alla crisi pandemica: il valore aggiunto è calato solo dell’1,8%, a fronte del -8,9% del totale dell’economia italiana. Il dato emerge da una ricerca condotta da I-Aer (Institute of Applied Economic Research) su un campione di 541 piccole-medie imprese del settore. Settore in cui sono attive, in totale, più di un milione di imprese, per un giro d’affari di 478 miliardi all’anno.
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Nella nostra sezione News & Risorse analizziamo il sistema economico e proponiamo soluzioni a supporto della Piccola e Media Impresa italiana. Al suo interno puoi trovare una raccolta di articoli sul mondo imprenditoriale e il punto di vista di I-AER sui più recenti trend dell’economia.

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